便當藝術達人

便當文化最興盛的日本，從鐵道便當、溫泉便當到愛心便當，只要想得到的都可以變出來。

而就有這麼一位家庭主婦，竟然把便當當作畫布，開始作畫起來。

如果當你一打開便當蓋，發現不是NISSAN的高恩、HONDA的Asimo、卡通人物，就是日本藝人，且每個都栩栩如生，這下你會有什麼反應，要將這些宛如藝術品的東西吃下胃嗎？如果是我還真不忍心吃下去呢...

日本什麼達人都有，如果有常常收看電視冠軍的人，必定跟我有過相同的想法：怎麼什麼領域日本人都能那麼精通阿!?

沒想到還有所謂的便當藝術達人，可藉由各種菜色創造不同的藝術，令人訝異的是這位達人竟然只是個家庭主婦！

其實跟前陣子電視冠軍的食材模型大賽有異曲同工之妙， 只不過食材模型追求的是跟實品的相似性，而便當藝術則是拿現有的食材去拼湊成一項有意義的藝術品。

住在東京的霞太太（KASUMIN），是擁有兩男兩女的美人媽媽，最大的兒子已經從高中畢業，最小的女兒才剛要上小學，根據她表示，作這樣的便當已經好幾年，原本只是好玩，沒想到太受兒女的歡迎，結果一作就是十多年，甚至還出書。

不過飯菜放久了會變質臭掉呢 ...這樣的藝術該如何保存?